Cantık Nedir?

Orta Asya'da Türklerin geleneksel bir yemeği. Çiğ Börek anlamına gelen cantık ilk bakışta pideyi andırsa da hamur ve içinin hazırlanması bakımından oldukça farklı.

Cantık bizim için ise senede bir kere bile olsa buluşmanın bahanesinin adı! Hatta bu buluşmalarda yapılmayan tek şey cantık yemektir.


Not: Şekilsel olarak Bursa' lı arkadaşlar yukarıdaki fotoya itiraz edip cantık yuvarlak olur diyorlar ancak bizim etkinliğe ismini veren yediğimiz cantık tam da yukarıda görüldüğü gibi bişiydi :)